PIATTI DELLA TRADIZIONE

PIATTI DELLA TRADIZIONE

Il nostro Menù

Le materie prime sono il focus principale del nostro ristorante.

La carne di altissima qualità viene fornita dalla macelleria Nasini, Mastri macellai dal 1972, che da più di 40 anni seleziona e lavora solo le migliori carni del territorio, scegliendo materie prime, sane fresche e di qualità.

Inoltre trattiamo e serviamo il miglior pesce del litorale laziale.

La pasta e i dolci sono fatti in casa.


Raw materials are the main focus of our restaurant.

The highest quality meat is supplied by the Nasini butcher’s shop, Master butchers since 1972, who have been selecting and processing only the best local meats for more than 40 years, choosing healty, fresh and quality raw materials.

We also treat and serve the best fish in the Lazio region.

Pasta and desserts are homemade.

I Nostri Menù a Prezzo Fisso Solo Per Gruppi

Menù Pizza a 15€

1 pizza a scelta Margherita/Vegetariana

1 Acqua

Menù Pizza a 20€

1 Supplì

1 Pizza a scelta

1 Contorno di patate fritte

1 Bevanda gassata

Menù Primi a 15€

1 Primo piatto a scelta Lasagna/Parmigiana

1 Acqua

Menù Primi a 20€

2 Assaggi di Amatriciana e Cacio e Pepe

1 Birra media/1 Calice di vino della casa

Menù Secondi a 20€

1 Secondo a scelta Cosce di pollo/Scaloppine di vitella

1 Contorno di patate al forno

1 Birra media/1 Calice di vino della casa

Menù Secondi a 45€

1 Tagliere di salumi e formaggi misti

1 Secondo a scelta Costata di manzo/Tagliata di Manzo

1 Contorno di verdure miste grigliate e patate al forno

Vino della casa

1 Dolce della casa

Menù Completo 60€

1 Primo a scelta della cucina romana

1 Secondo piatto a scelta Filetto al barolo/straccetti di manzo

1 Contorno di patate e mix di verdure

1 Bottiglia di vino

1 Dolce della casa

ANTIPASTI & STARTERS

Menu

Bruschetta al pomodoro 2pz

Tomato bruschetta 2pz.

6€
Mix di bruschette (5 pz. di assaggi di stagione)

Bruschetta mix (5 pieces of seasonal tastings)

12€
Tagliere dell’Angelo x 1 (Selezione di salumi e formaggi tipici del Lazio)

Angel cutting board 

(Selection of typical Lazio cured meats and cheeses)


16€
Tagliere dell’Angelo x 2

(Selezione di salumi e formaggi tipici del Lazio)

32€

ANTIPASTI DI MARE

Menu

Insalata di mare (calamari, polpo, gamberi, sedano, carote e prezzemolo)

Seafood salad

16€
Polpo e patate

Octopus and potatoes

14€
Baccalà fritto alla Romana (2 pz)

Fried Roman cod

12€

PRIMI PIATTI DI TERRA

Menu

Bucatini/Rigatoni all’ Amatriciana
12€
Rigatoni alla Carbonara
12€
Tonnarelli Cacio e Pepe

Tonnarelli cheese and pepper

12€
Fettuccine alla Gricia

Fettuccine with gricia

12€
Fettuccine al ragù
12€

PRIMI PIATTI DI MARE

Menu

Spaghetti con le vongole veraci

Spaghetti with clams

18€
Spaghetti allo scoglio

Spaghetti with seafood

18€
Risotto alla crema di scampi

Risotto with scampi cream 

18€
Linguine all’astice (min. 2 persone) prezzo a porzione

Linguine (pasta) with red lobster (min. 2 people price) per portion

39€
Linguine al granchio

Linguine (pasta) with crab

39€
Linguine con aragosta (min. 2 persone) *il prezzo si intende per porzione

Linguine (pasta) with spiny lobster (min.2 people) price per portion

70€

SECONDI DI TERRA

Menu

Coda alla Vaccinara
13€
Pollo con peperoni alla Romana

Chicken with Roman peppers

16€
Trippa alla romana

Roman tirpe

13€
Polpette al sugo

meatballs with sauce

12€
Fiorentina (prezzo all'etto)

Fiorentine steak

10€
Entrecote con osso (prezzo all'etto)

Entrecote with bone

5€
Entrecote senza osso (300 gr)

Entrecote no bone

30€
Tagliata di manzo (300 gr)

Sliceed beef

25€
Sashi FInlandese (prezzo all'etto)

Sashi beef Finnish

14€
Danese (prezzo all'etto)

Danish steak

12€
Scaloppine al limone

Scaloppine (meat) wine,marsala,lemon

16€

SECONDI DI MARE

Menu

Gamberoni sulla piastra

Prawns on the plate

18€
Frittura di calamari

Fried calamari

16€
Trancio di salmone alla griglia

Grilled salmon steak

18€
Spigola

Seabass

28€
Rombo con patate

Turbot with potatoes

40€
Astice alla Catalana

Catalan red Lobster

70€

CONTORNI

Menu

Carciofi alla Romana o alla Giudia * in stagione

Artichokes Romana or Giudia style

7€
Patatine fritte o al forno

French fries or baked potatoes

6€
Funghi trifolati

Mushrooms

6€
Cicoria ripassata

Sauteed chicory

7€
Verdure grigliate
8€
Insalata mista

Mixed salad

6€

DOLCI/DESSERT

Menu

Dolce della casa

House dessert

8€
Tiramisù

Classic tiramisù

7€
Coppa di frutta

Fruit cup

7€
Coppa di frutta con gelato

Fruit cup with ice cream

10€

BEVANDE

Menu

BEVANDE/DRINK

Acqua Naturale Filette

Filette natural water 

4€
Acqua Minerale Filette

Mineral Filette water

4€
Coca Cola/ Coca Cola Zero

Cola Cola/ Coca Cola Zero

5€
Fanta
5€
Sprite
5€
Lemon Soda
5€

BIRRE / BEERS

Birra Peroni 33cl
5€
Birra alla Spina 0.4
10€
Birra alla Spina 0.5
12€

COCKTAIL

Aperol Spritz
7€
Campari Spritz
7€
Gin Tonic
7€
Vodka Lemon
7€
Mojito
7€
Limoncello Spritz
7€
Calice di Vino
7€
Calice di Prosecco
7€
Liquore
5€

Caffè / Coffee

Caffè
2,50
Caffè Decaffeinato / Coffee Dec
2,50
Cappuccino
3,00
Caffè Latte

Coffee Milk

3€
Caffè Americano
3€
Latte Macchiato
4,00

LE NOSTRE PIZZE

Menu

ROSSA / RED PIZZA

POMODORO E OLIO EVO

TOMATO SAUCE AND EVO OIL


7€
MARINARA

POMODORO, AGLIO, ORIGANO, OLIO EVO

TOMATO SAUCE, GARLIC, OREGANO, EVO OIL


8€
MARGHERITA

POMODORO, FIORDILATTE, BASILICO, OLIO EVO

TOMATO SAUCE, FIORDILATTE, BASIL, EVO OIL


10€
MARGHERITA DI BUFALA /BUFFALO CHEESE PIZZA

POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, BASILICO, OLIO EVO

TOMATO SAUCE, BUFFALO MOZZARELLA FROM CAMPANA DOP, BASIL, EVO OIL


12€
NAPOLI/PIZZA NAPLES

POMODORO, FIORDILATTE, ALICI

TOMATO SAUCE, FIOR DI LATTE, ANCHOVIE


12€
VEGETARIANA/VEGETABLE PIZZA

CICORIA RIPASSATA, MELANZANE, ZUCCHINE, POMODORINO ROSSO E GIALLO

SAUTEDED CHICORY, AUBERGINES, COURGETTES, RED AND YELLOW CHERRY TOMATOES


14€
PARMIGIANA / PARMIGIANA PIZZA

POMODORO, FIOR DI LATTE, MELANZANE FRITTE E SCAGLIE DI PARMIGIANO

TOMATO PURE, FIOR DI LATTE, FRIED AUBERGINES, PARMESAN POD


15€
DIAVOLA/PIZZA DEVIL

POMODORO, VENTRICINA, STRACCIATELLA, OLIVE TAGGIASCHE BASILICO, OLIO EVO

TOMATO SAUCE, MOZZARELLA & SPICED SALAMI, TAGGIASCA OLIVES, BASIL, EVO OIL


CAPRICCIOSA / CAPRICIOUS PIZZA

PASSATA DI POMODORO, UOVA, OLIVE TAGGIASCHE, FUNGHETTI, CARCIOFINI E PROSCIUTTO CRUDO  

TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, SELECTION OF MUSHROOMS, RAW HAM, PARSLEY


BOSCAIOLA PIZZA

MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON, SALSICCIA, OLIO EVO

MOZZARELLA, CHAMPIGNON MUSHROOMS, SAUSAGE, EVO OIL


MATRICIANA/MATRICIAN PIZZA

SUGO MATRICIANA, PECORINO ROMANO DOP, GUANCIALE CROCCANTE

AMATRICIANA SAUCE, ROMAN PECORINO DOP, CRUNCHY CHEEK


14€
GRICIA/ GRICIA PIZZA

FIORDILATTE, GUANCIALE, FONDUTA PECORINO ROMANO DOP, FILI DI PEPERONCINO

FIORDILATTE, CHEEK, PECORINO ROMANO PDO FONDUE, CHILI PEPPER THREADS


15€
Wurstel e patatine/ Wurstel ancd chips pizza

MOZZARELLA, WURSTEL E PATATINE FRITTE

MOZZARELLA, WURSTEL AND FRIES



14€
4 formaggi/ 4 cheeses pizza

MOZZARELLA, PROVOLA, GONGONZOLA E PARMIGIANO

MOZZARELLA, PROVOLA, GONGONZOLA AND PARMISAN


Fiori di zucca e alici/ Courgette flowers and anchovies pizza

MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA E ALICI

MOZZARELLA, COURGETTE FLOWERS AND ANCHOVIES


Frutti di mare/ Seafood pizza

POMODORO, FRUTTI DI MARE, OLIO EVO

TOMATO, SEAFOOD, EVO OIL


16€
Focaccia

OLIO EVO E ROSMARINO

EVO OIL AND ROSEMARY


6€
CROSTINO MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO

COOKED CROSTINO AND MOZZARELLA

10€
CALZONE MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO

COOKED CALZONE AND MOZZARELLA

CALZONE MOZZARELLA DI BUFALA/BUFFALO CALZONE

TOMATO SAUCE, BUFFALO MOZZARELLA FROM CAMPANA DOP, BASIL

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